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# 跟著《臺灣漫遊錄》走訪臺中柳川街景｜麻薏湯、冬瓜茶、鹹蛋糕
- URL: https://www.zhiyenote.com/tu-yao-ri-liu-chuan-san-bu-zhi-tai-wan-man-you-lu-tai-zhong-san-ce/
- Published: 2026-10-24T03:52:43.000Z
- Updated: 2026-10-24T08:28:00.000Z
- Author: Kelly靖
- Tags: 生活, 旅遊

這次參加由 台中文史復興組合 主辦的走讀路線 土曜日柳川散步之《臺灣漫遊錄》台中散策10/17場次。

主辦方在五年前就有辦過以《臺灣漫遊錄》提到的料理製作的美食饗宴，而且當時是作者楊双子一起與大家分享交流，看了照片覺得好想體驗以及品嚐。

因為走讀知道了很多作者楊双子在撰寫這本書的細節，導覽人也有再額外延伸與臺中有關的很多內容和人物，把印象深刻的紀錄在這。

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《臺灣漫遊錄》提到麻薏湯是窮人家吃的，因為麻薏屬於農作的副產品，又極其苦澀

第一站在 中島GLAb | Ippuku 集合簽到、領導覽機（有提供新耳機50元購買），沒想到第一站就能先喝到「麻薏湯」。

主辦單位特地到 阿雪（臺中市中區建國路195號）購買的，因為這是他們喝過最不苦澀、好喝的麻薏湯。

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分享「阿雪」的水果曾供應第一市場的冰果室，提到1938年創立的「幸發亭蜜豆冰」（舊址位在現今的柳梢青，沁園春旁邊）

去找了店家的粉專很喜歡裡頭的年代裝潢，尤其地磚和草綠色門窗的搭配，可惜沒能吃到蜜豆冰。

（劇透）導覽人也分享書中最後千鶴子和小千一起吃的蜜豆冰，是兩人共吃一碗，也代表了她們的和解。（在先前的章節都是一人一份，似有不同身份不能共吃的感覺）

也提到書中情節，當初《臺灣漫遊錄》出版是沒有〈蜜豆冰〉這章節的。

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《臺灣漫遊錄》中「柳川小屋」的原型，導覽人有介紹廚房在左側，右側是寢室

書中的「柳川小屋」原型，為目前的「林之助紀念館」。

臺灣膠彩畫之父 林之助 畫筆下的〈柳川〉、〈柳川陋屋〉，讓我們可以想像當初青山千鶴子捨棄兩層樓的洋房，選擇住「柳川小屋」時，高田夫人勉為其難帶她去的畫面，因為四周都是稻田，屬臺中市街的邊緣地帶。

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臺灣膠彩畫之父 林之助 畫筆下的〈柳川〉、〈柳川陋屋〉，可見屋外晾衣的場景

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高田夫人給的選擇之一之原型，可能有日治時期本島人第一豪宅的「林烈堂宅邸」。

宅邸落成於1935年，戰後林家將宅邸轉售給經營木業的吳姓屋主，因建築精美且具盛名，常被政府或軍方徵用為官舍或招待所，吳家隨後將其改建為「三福大飯店」對外營業。

飯店停業後產權數度轉移，其本體建築曾改為「柳岸風情人文咖啡館」，而原本廣達八百多坪的優美日式家庭庭園則被割裂出租，改建為加油站、洗車場及停車場。

有查到今年七月宅邸土地整合成功，會以「先遷移，後復位」的整合方式讓古宅邸融入新建築中，期待未來宅邸的風景。

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宅邸右側是加油站，左側是洗車場和停車場

接著走過「民權柳橋」，導覽人提到「平和橋」講述「平和」是日文中的「和平」之意（寫法倒過來）在二戰後使用較多。

現存的「平和村」或「平和里」可能都是希望此地不再有戰亂，希望大家和平共處。

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亮晃晃的午後，柳川被太陽曬到發亮，我們在此合照並且沿著柳川走。

導覽人講述書中小千是去第二市場而非他們住處附近的第五市場採買，是因第二市場當時是批發商、食材價格較低價。

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走在第二市場的六角樓裡

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我們在第二市場休息了一下，買了杯梅子汁醒腦，有看到〈林權助50年代攝影展〉是在今年六月展出的，其父親開設的「林寫真館」也是見證了當年的風情。

（有一張抬轎迎娶的照片，對裡頭燦笑的少年印象深刻，下次再找時間去好好欣賞）

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長崎蛋糕沒有蜂蜜喔

印象深刻的是「坂神長崎蛋糕」的介紹（想吃），是千鶴子在去臺灣前就想著要吃的「卡斯提拉蛋糕」。

這間每次都只是經過沒走進去買，聽完介紹後就想買來吃看看了！導覽人建議蛋糕放到第二天再吃，會比第一天出爐後吃更濕潤。（科普：油水交融後的美味）

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舊地圖中柳川有一個U型轉彎處，為大誠街前曾有的「柳川小西湖」地景（後來被填平了）。

也曾有「小西湖酒家」是戰後第一間核准開設的「台中夜總會舞廳」，後因改建為「興中停車場」而拆除。（有去找到老照片，河畔真的很美）

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建築位址：好伴共享空間

接著搭公車到「臺中州廳站」下車、和州廳拍照，再走到「好伴共享空間」附近一處轉角，在這裡認識了 北村兼子、林芙美子 ，她們在1930年隨「婦人文化講演團」來台巡迴。

青山千鶴子 和 王千鶴 的家庭背景原型，彷彿是 北村兼子、林芙美子 的對照。

導覽人也分享 林芙美子 的坎坷出生與作家人生，也是作者楊双子依傍的典範人物。（第一次聽到楊双子的故事，很建議到天下雜誌的專訪閱讀）

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書中的婦女團體「日新會」組成與運作方式，應該就是歷史上的「一新會」。

於1932年由林獻堂長子林攀龍設立，積極舉辦活動、鼓勵婦女走出家門而非深閨於家中，其中的幹部成員吳帖（彰化名儒吳德功的姪女）在戰後更是當選第一屆國民大會代表。

（感謝當時的她們才有現今的我們）

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接著在第一市場的「進來涼 冬瓜茶」喝冬瓜茶，也是千鶴子入境隨俗喝的臺灣飲品之一，清涼消暑。

（但喝了這間後還是比較喜歡臺南的義豐冬瓜茶，尾韻比較不甜膩）

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來到臺中舊火車站，回顧當時 青山千鶴子 走出車站的場景，再走到月台尾巴，走「綠空鐵道」到能看到台中路的鐵橋處，這是故事裡最後的場景，也在尾聲讓大家品嚐故事中提到的「鹹蛋糕」。

提到「鹹蛋糕」的章節，有句話也是書中很大一個轉折。

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導覽人有再分享林芙美子〈漫遊台中〉的內容，喜歡有這樣的對照感

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走往綠空鐵道，剛好是晚霞時刻

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說著拍完照再吃，殊不知我已經吃了一半XD 芋頭吃了一口就不吃了XD（臺南人）

🟠導覽人分享「青山」在九州是大姓（沒記錯的話），作者楊双子是漫畫迷，書中第27頁提到的相親人名，都是漫畫家青山剛昌《名偵探柯南》的人物角色。（回家翻很驚訝XD）

🟠居仁國中現在的校址，在日治時期1918年是創立「臺中女子公學校」，好像是因後來有改名所以小千就讀的學校也要修正，導覽人分享日後作者楊双子可能會針對這部分在改版後的書修改。（沒記錯的話）

📝心得：覺得導覽人的資料準備超齊全，也超熟悉臺中街道以及在日治時期有關的建築，可惜當天參與人數33位，導致隊伍拖很長，偶爾會錯過導覽人當下走過的街景特色介紹。

不過內容與準備的茶點真的很用心，中途芋頭的導覽機沒電也是有後援即時處理，最後再帶我們搭公車回到原本的集合地，感謝他們的用心。

✅參與導覽費用：500元/人 

✅全程時長：14：30\~17：30

✅步伐速度：芋頭覺得偏快，我覺得因為人數多、隊伍長，加上導覽人他們好像有設定每個定點的時間、怕拖到結束時間，所以像是過馬路時會提醒大家這個路口還有多少時間、大家加緊步伐的感覺。

我自己覺得還行，但真的很少有能坐下來休息聆聽的地方，只有在第二市場那有好好休息一下，但也能體諒畢竟穿梭都市中，感謝那天天氣後來比較涼爽。

✅路程中有安排便利商店買涼飲，在第二市場也有洗手間。